Инклюзивное кафе «Разные Зерна»

Зачем людям с инвалидностью нужна работа, если они получают пенсию от государства?

Ответ очевиден. Человеку с инвалидностью нужна работа для того, для чего и всем остальным людям.  Работа — это не только финансовая поддержка, но и общение с людьми, взаимодействие, уважение к себе, возможность учиться новому, совершенствовать умения и навыки, повод выйти из дома и разнообразить свою жизнь.

Пенсии, которые выплачивает государство незащищенным группам населения, должны помогать включать этих людей в общественную жизнь, а не лишать их возможности трудоустройства!

Самая сложная категория работников - люди с ментальными особенностями, многие из которых могут и хотят работать. Но чаще всего сотрудники с расстройствами аутистического спектра не могут найти даже самую простую работу. О том, как важно работать и приносить пользу, говорят наши ребята в новом видео!

Сегодня в нашем проекте появился чудесный лот — пирог от Юли, основательницы кафе «Разные зёрна». О том, как появился этот пирог в «Зёрнах», есть целая история. 

В апреле-мае 2020 г. во время пандемии мы проводили онлайн-курс кулинарного дела для подростков с расстройством аутистического спектра. В течение двух месяцев мы с ребятами готовили блюда разной сложности. А финалом курса стало приготовление курника. Курник — символ того, что ребята прилично освоили много сложных кулинарных навыков и готовы применять свои знания в настоящей работе. И мы его сделали! Теперь курник по тому самому рецепту вы можете приобрести в нашем проекте. Потом мы позовем вас пить чай и забирать пирог. Из кафе, которое откроется благодаря вам. Это ли не чудо.

Спасибо, дорогие друзья, что поддерживаете и участвуете. Очень ценим)

Привет, дорогие друзья!

Месяц назад мы с вами завершили сбор на открытие «Зёрен» и с головой погрузились в работу. Стройка – это бурная настоящая жизнь! Каждый день на глазах завершается жизнь старых стен, полов, батарей, потолков и прочего. И открывается новая возможность для смелых людей и идей. Здесь и сейчас на строительной площадке происходит много захватывающего, а иногда даже затапливающего, как, например, в момент снятия старого отопительного оборудования :))

Новые идеи требуют новых подходов. 

Задача организации безбарьерного вход в кафе -— сложная, но реальная. 

1. Расширяем входную зону и заменяем входную дверь на более широкую. 

2. Планируем использовать выдвижной пандус напротив ступеней входа для въезда маломобильных людей. Потому что сделать боковой пандус невозможно из-за узости тротуара.   

3. Уменьшаем количество ступеней перед входом – вместо двух будет одна. Для этого мы демонтируем  отопительную трубы у входа и углубляем её в том месте, где будет вход. Таким образом, выдвижной пандус может быть максимально пологим

4. Устанавливаем кнопка вызова сотрудников у входа. 

5. Пишем письма о поддержку в ГБУ «Жилищник» района Марьина Роща с просьбой установить дугу для ограждения тротуара в целях безопасности и защиты маломобильных людей от случайного съезда на проезжую часть.

В общем, работаем! 

Спасибо, что поддержали нас ❤️

Дорогие друзья!

Сегодня, 4 декабря, с 12 до 20  Кафе "Разные Зёрна" будет работать в формате выездного общепита с командой мечты на открытой площадке Инклюзивного базара #PROремесло 

Здесь можно будет не только познакомится с нашим шефом и съесть "особые" горячие сэндвичи с индейкой и глинтвейном, но и выбрать подарок к Новому году на благотворительной ярмарке и посетить мастер-классы от инклюзивных мастерских. 

Ждем вас с 12 до 20 в инклюзивном центре "Тверская, 15", вход с Вознесенского переулка. 

Друзья!

У нас прекрасная новость.

Этой осенью мы хотим открыть новое место «Открытую кухню» – площадку для подготовки новых сотрудников с особенностями для работы в других в кафе, кофейнях и ресторанах. Это называется транзитным трудоустройством. 

Поэтому нам снова очень нужна ваша поддержка: к осени мы планируем открыть новое пространство и на собранные средства мы сделаем ремонт помещения и закупим часть оборудования. 

Что такое «Открытая кухня»? 

«Открытая кухня» — это место, где будут проходить стажировку и осваивать профессиональные и социальные навыки взрослые люди с ментальной инвалидностью. После стажировки на Открытой кухне люди с особенностями смогут пойти работать и в другие места 

А еще на «Открытой кухне» будет работать кофейня с сэндвичами и полезными десертами, магазин с подарками. 

Приглашаем вас заглянуть на страницу проекта. Поддерживая «Открытую кухню» вы помогаете нам реализовать задуманное и трудоустроить ребят!